Τα 6 πιο υγιεινά τυριά που μπορείτε να φάτε

Οι πιο υγιεινές επιλογές τυριού σας δίνουν τη γεύση που επιθυμείτε και έχετε μεγάλα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις θερμίδες!

Κάθε προϊόν επιλέγεται ανεξάρτητα από τους εκδότες μας. Εάν αγοράζετε κάτι μέσω των συνδέσμων μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια επιτροπή θυγατρικών.

Το τυρί δεν είναι κακοποιός



Το Cheddar, τα ελβετικά και άλλα σκληρά τυριά πακέτο πάνω από 100 θερμίδες ανά ουγγιά. Όπως οι λάτρεις της τυροκομίας, γνωρίζουμε ότι οι θερμίδες προστίθενται, αλλά η κατανάλωση γαλακτοκομικών είναι καλό για σας, έτσι ώστε το τυρί μπορεί να αποτελεί μέρος ενός υγιεινού διατροφικού σχεδίου. στην πραγματικότητα, η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Η Αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής υποδηλώνει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου σας από τη γήρανση. Ευτυχώς για τους πραγματικούς λάτρεις τυριών (που δεν θα έρχονται σε επαφή με τις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά εκδόσεις με ένα μαχαίρι τυριού δέκα ποδιών), οι πιο υγιεινές επιλογές τυριού που είναι φυσικά χαμηλότερες σε θερμίδες είναι ήδη μερικές από τις αγαπημένες σας. Ακολουθεί ο τρόπος με τον οποίο στοιβάζονται και γευστικοί τρόποι για να τα προσθέσετε στα γεύματα και τα σνακ σας.

Παρμεζάνα: 22 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας

Δύο κουταλιές της σούπας παρμεζάνα (δοκιμάστε Andrew & Everett) έχει λιγότερες από 50 θερμίδες. Το παρμεζάνα είναι το πιο υγιεινό τυρί που χρησιμοποιείται για να προσθέσει μια έκρηξη γεύσης umami σε σούπες και ζυμαρικά. Είναι ζευγάρι τέλεια με αυτό το είδος κρέατος, πάρα πολύ.

Φέτα: 77 θερμίδες ανά ουγγιά

Η φέτα είναι το πιο υγιεινό τυρί που σας δίνει μια πικάντικη εναλλακτική λύση στα πιο λιπαρά τυριά. Μόλις μισή ουγγιά θα μεταμορφώσει μια σαλάτα. Διαφορετικοί τύποι φέτας έχουν διαφορετικές θερμίδες, οπότε ελέγξτε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι έχετε την πιο υγιεινή επιλογή. Κάθε ποικιλία φέτα-συνιστούμε Valbresco, Mt. Βίκος και Αθηνάς-γεύσεις υπέροχα μοναδικές. Ένας εκπληκτικά εύγευστος τρόπος για να φάτε φέτα: με καρπούζι.

Τυρί: 75 θερμίδες ανά ουγγιά

Αυτό το κρεμώδες τυρί έχει περίπου την ίδια ποσότητα θερμίδων με τη φέτα. Η γεύση του κατσικίσιου τυριού ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο, αλλά είναι γενικά αδύναμη όπως το γιαούρτι, όπως αυτή η επιλογή Αιγόκερω. Το κατσικίσιο τυρί είναι το πιο υγιεινό τυρί που ταιριάζει απόλυτα για το σάντουιτς. Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με αυτή την εξάπλωση με πρωτεΐνη. Ή δοκιμάστε το σε μια νόστιμη σαλάτα με ρόκα.


η βιταμίνη Β αλλάζει το χρώμα των ούρων;

Μοτσαρέλα: 70-85 θερμίδες ανά ουγγιά

Αν χρησιμοποιείτε πολλά τυριά-σκεφτείτε λαζάνια-μαγειρέψτε με τυρί μοτσαρέλα με μερικώς αλάτι. έχει μόνο περίπου 70 θερμίδες ανά ουγγιά και μπορεί να είναι η πιο υγιεινή επιλογή τυριού που είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου. Για 15 περισσότερες θερμίδες ανά ουγγιά, η πλήρης γάλα μοτσαρέλα μπορεί να είναι πιο ικανοποιητική. Δοκιμάστε αυτό αντί για τσένταρ σε ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα (ενώ βρίσκεστε σε αυτό, δοκιμάστε τα άλλα τσίμπημα για να πάρετε το επόμενο σάντουιτς τυριού στη σχάρα στο επόμενο επίπεδο) ή απλά προσθέστε βασιλικό και αποξηραμένο στον ήλιο ντομάτα απλώνεται για μια νόστιμη περιποίηση.

Τυρί Neufchatel: 70 θερμίδες ανά ουγγιά

Αυτό το τυρί επάλειψης είναι το απόλυτο αντίδοτο στο πιο λιπαρό τυρί κρέμας. Το 1/3 λιγότερο λιπαρό τυρί της μάρκας της Φιλαδέλφειας είναι στην πραγματικότητα αυτό το είδος τυριού. Δεν θα χάσετε το λίπος, και μερικοί άνθρωποι ορκίζονται ότι Neufchatel πραγματικά γεύσεις καλύτερα! Κάντε το νέο BFF του σακχαροκαλάμου σας, ή το βουρτσίστε σε ψωμί μπανάνας αντί για βούτυρο.

Camembert: 85 θερμίδες ανά ουγγιά

Δοκιμάστε αυτόν τον ξάδερφη να Brie με κροτίδες και φρούτα. Το Camembert γίνεται με παρόμοιο τρόπο με το Brie αλλά έχει 10 λιγότερες θερμίδες ανά μερίδα. Αυτό δεν ακούγεται πολύ, αλλά μπορεί να προσθέσει επάνω. Μην περιορίζετε την Camembert στο δίσκο τυριού. Ψημένο σε ένα μανιτάρι Portobello, μπορεί να είναι ένα πλήρες γεύμα. Περίεργος πώς άλλα τυριά στοιβάζονται, θερμίδες-σοφός; Δείτε πώς μπορείτε να μάθετε πόσες θερμίδες υπάρχουν στα αγαπημένα σας.

Πηγές Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ: Βάσεις Δεδομένων Σύνθεσης Τροφίμων USDA

spaiodegramacos.com

Copyright © 2021 spaiodegramacos.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.